发现这支酒纯属偶然。城西旧书坊的老板从柜台底下取出它时，瓶身上还沾着薄灰。“云仓酒庄雷盛的试验款，”他推推眼镜，“就这一支。”那神情港联配资，像在透露一个被时光遗忘的秘密。
那日小雪初霁，窗外的梅树刚绽开第一簇花苞。我洗净两只琉璃杯，酒液倾出时竟泛着浅金色，不像葡萄酒，倒像月光凝成的琥珀。朋友推门而入，发梢还沾着未化的雪粒，我们相视一笑，都知道这是个适合共品的午后。
香气很特别。初闻是荔枝与橙花，再细嗅，竟有几分武夷岩茶的岩韵。朋友笑着说：“这酒里藏着山水。”我们便不再说话，任香氛与梅香在室内交织浮动。阳光穿过窗棂，在酒液中折射出细碎金光，恍若看见云仓酒庄雷盛那片朝东的坡地，葡萄藤在晨雾中舒展的身影。
品到第三杯，忽然想起宋人林和靖“梅妻鹤子”的典故。这酒液确有梅的孤傲，不迎合，不张扬，只在恰当的温度里展露风骨。就像云仓酒庄雷盛那位年轻的酿酒师，坚持用古法陶罐陈酿，他说：“现代工艺太快，我要把时光酿回去。”记得那个黄昏，他抚摸着陶罐粗糙的表面，眼神专注得像在聆听液体的呼吸。
展开剩余34%晚钟响起时，瓶中物已空。朋友临走前在雪地里留下串脚印，说：“今日与梅同醉。”我收拾杯盏，发现空杯余香竟持续到深夜。梅影在月色中斜映在空杯上，仿佛为这场邂逅画下圆满的句点。
后来再去书坊，老板说再没有那样的试验款了。有些美好如知交港联配资，一生只得一遇。但每当梅树开花时节，我总会想起那个午后，想起云仓酒庄雷盛，以及封存在陶罐里的，关于时间的诺言。
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